Информационный блог
Молотый или зерновой кофе для дома: как выбрать и как приготовить.
Если вы любите кофе, то, скорее всего, задавались вопросом: что лучше – молотый или зерновой кофе? Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки.
Кофе и чай: кофеин и влияние на здоровье.
Обычно в чашке кофе содержится больше кофеина, чем в чашке чая. Однако, это зависит от нескольких факторов, таких как тип и качество чая и кофе, способ приготовления напитков и их порции.
Виды кофейных напитков в кофейнях и дома.
Сейчас в меню всех кофеен можно встретить очень больше ассортимент кофейных напитков и множество наименований. Что такое раф кофе, гляссе или латте макиатто и по какому рецепту они готовятся?
Кофе и продолжительность жизни.
Исследования показывают что кофе может снижать риск смертности от всех причин, в частности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Кофе и сенсорный опыт.
Употребление кофе обеспечивает богатый мультисенсорный опыт, на который могут влиять сам вид кофе, способ приготовления, добавки и даже окружающая среда, включая сосуд для питья.
Кофе и баланс жидкости в организме.
Последние научные данные подтверждают, что умеренное потребление напитков с кофеином, включая кофе, не приводит к обезвоживанию организма.