Информационный блог
Цены на кофе в 2024 году, анализ ситуации и прогнозы.
Рост цен на кофе в 2024 году стал результатом комплекса факторов, включая климатические изменения, рост спроса на робусту и глобальные проблемы с поставками.
Индонезийский кофе 2024: богатый урожай и перспективы
2024 год стал особенным для кофейной индустрии Индонезии, одной из крупнейших стран-производителей кофе в мире.
Кофейная индустрия на пороге перемен: что нас ожидает в ближайшие годы?
На фоне изменения климата, который наносит серьезный удар по сельскому хозяйству, мировая кофейная индустрия сталкивается с новыми вызовами.
Молотый или зерновой кофе для дома: как выбрать и как приготовить.
Если вы любите кофе, то, скорее всего, задавались вопросом: что лучше – молотый или зерновой кофе? Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки.
Кофе и чай: кофеин и влияние на здоровье.
Обычно в чашке кофе содержится больше кофеина, чем в чашке чая. Однако, это зависит от нескольких факторов, таких как тип и качество чая и кофе, способ приготовления напитков и их порции.
Виды кофейных напитков в кофейнях и дома.
Сейчас в меню всех кофеен можно встретить очень больше ассортимент кофейных напитков и множество наименований. Что такое раф кофе, гляссе или латте макиатто и по какому рецепту они готовятся?