Свежеобжаренный кофе 100% Арабика купить в Москве

Арабика – самый востребованный и распространенный вид кофе. Универсальный, податливый при обработке, обладающий индивидуальными вкусовыми свойствами. По разным оценкам от 70 до 90% всего выращиваемого на планете кофе приходится именно на Арабику. Оставшееся – на Робусту, Либерику и Эксцельзу. Главная причина популярности – вкусовые свойства и синонимичность понятию «качество».

Black Stream Coffee представляет эксклюзивную коллекцию кофе в зернах Арабика. В нашем каталоге как популярные «Бразилия Можиана», «Колумбия Попаян Декаф», «Колумбия Ла Луна», так и абсолютные новинки – «Сальвадор Аучапан», «Эфиопия Сидамо 4 Голд», «Руанда Мутетели» и множество других сортов из десятков регионов произрастания.

Типы обжарки, способы обработки и другие характеристики

Мы стремимся постоянно расширять ассортимент. Уважаем вкусы наших клиентов и не спешим давать оценки конкретным сортам: предоставляем максимум информации о каждом товаре, чтобы вы смогли найти подходящий вариант. При этом поддерживаем рейтинговую систему, чтобы упростить выбор покупателям, которые привыкли доверять мнению экспертов и просто любителей кофе. В нашей коллекции представлена как «нестареющая классика», так и новинки.

Основные характеристики кофе Арабика:

Регион происхождения – мы представляем десятки сортов кофе из разных стран: от Бразилии до Китая, от Кубы до Эфиопии.
Способ обработки – натуральный, мытый, полумытый, анаэробный и декофеинизированный.
Степень обжарки – средняя, светлая или темная.
Тип помола – для турки, кофемашины или гейзерной кофеварки.
Назначение – для эспрессо или для альтернативы.

Обратите внимание: кофейные зерна могут быть перемолоты в соответствии с пожеланиями клиента. Обязательно укажите это при оформлении заказа. Изначально весь кофе из нашего ассортимента импортируется именно в зернах.

Что важно знать о кофе Арабика

Арабика – популярный, но относительно молодой вид кофе. Он примерно в 10 раз моложе Робусты. А потому менее адаптированный к разным климатическим условиям и более капризный при выращивании. Сложность производства влияет на себестоимость. Поэтому под видом 100% Арабики иногда продается купаж с Робустой или Либерикой. Цель понятна: снизить себестоимость, чтобы повысить прибыль или общие продажи за счет демпинга.

Весь кофе, представленный в этом разделе – 100% Арабика. Сорту свойственны:

плотность зерен;
мягкий вкус, сладость, кислотность;
ярко выраженные дескрипторы;
высокое содержание масел – шелковистость, разнообразие оттенков вкуса;
меньшее в сравнении с Робустой содержание кофеина.

Однако фраза «Кофе 100% Арабика» на упаковке говорит не столько о качестве, сколько о содержимом. Прямой связи межу этими параметрами нет. Тот же эспрессо часто готовят из купажа Арабики и Робусты. Поэтому при выборе стоит ориентироваться на основные качества конкретной марки и собственные вкусовые предпочтения.

Как заказать в Black Stream Coffee

Мы предлагаем купить кофе с доставкой в любую точку Москвы и в регионы России. Также организуем удобный самовывоз со склада, расположенного в городе Мытищи. Реализуем качественный кофе, раскрываем полную информацию о происхождении, обработке, вкусовых свойствах. Нам доверяют тысячи частных и сотни корпоративных клиентов – кофеен, баров, ресторанов.

Для вашего удобства мы доставляем кофе Арабика в любых объемах – от нескольких пачек до оптовых партий. При необходимости производим помол любого типа. Свяжитесь с нами, если потребуется помощь в выборе – к вашим услугам эксперты, которые всегда рады помочь.

Кофе в зернах 100% Арабика

Типы обжарки, способы обработки и другие характеристики

Что важно знать о кофе Арабика

Как заказать в Black Stream Coffee