Кофе Эфиопия Гелана Гейша купить в Москве – Black Stream
+7 (499) 755-56-78

Пн. — Пт. 10.00 — 18.00

Эфиопия Гелана Гейша

Рейтинг
0
Артикул: 100113
  • 1000 гр
  • 250 гр
Помол:
Помол:
  • Без помола
  • Кофемашина
  • Турка
  • Гейзерная кофеварка
552 ₽
Кислотность
Плотность

Описание

Оценка наших клиентов:
  • Качество
  • Вкус
  • Цена
Тип приготовления: Для эспрессо
Как готовить: 93С
Описание:
  • Дескрипторы: 

    Брусника, слива, красное яблоко, чёрный чай. 
  • Обработка: 

    Натуральная. 
  • Сорт: 

    Дикая Геша. 
  • Регион: 

    Оромия, на востоке Гуджи, ферма Гелана Геша. 
  • Высота произрастания: 

    1700 - 2200 метров над уровнем моря. 
  • Качество: 

    Спешиалти. Оценка: Q 85.5. 

Этот кофе — разновидность арабики геша (гейша), выращенная на эфиопских почвах. Одна из основных ферм кооператива Кершансе - кофейная ферма Гелана Геша, занимающая 1,5 гектара выращивания кофе по тепличной технике. В этой теплице каждая агрономическая практика управляется компьютером с использованием интеллектуальных технологий. Это необходимо для обеспечения равномерного роста саженцев кофе. Во время посевного сезона саженцы высаживают очень рано утром или поздно вечером. Недавно посаженным саженцам предоставляются временные тени и вода, в случае районов, испытывающих нехватку воды. Тенистые деревья чрезвычайно важны в выращивании кофе. Благодаря своим зонтичным навесам, дающим тень кофейным растениям, тенистые деревья помогают смягчить чрезмерные температуры и тепловой стресс, которые приводят к аборту цветов и плодов. Тенистые деревья дают и другие преимущества. Глубоко укоренившиеся тенистые деревья, позволяют извлечь питательные вещества из более глубоких горизонтов почвы и перенести их в листья. Когда листья опадают и гниют, они выделяют органическое вещество, которое попадает на кофейную плантацию. Это органическое вещество, в свою очередь, улучшает текстуру почвы и удержание воды, тем самым обеспечивая кофе столь необходимой влагой. Тенистые деревья действуют как ветрозащитные, защищая кофейные деревья от чрезмерных и разрушительных ветров, а некоторые даже отпугивают опасных вредителей, обитающих в окружающей среде. Ферма Гелана Геша оснащена системой капельного орошения и разбрызгивателями с использованием воды из реки Гелана. Когда кофейные саженцы достигают высоты около 11/2 футов или через 6-9 месяцев после посадки, они изгибаются в направлении с востока на запад, т. е. от восхода до заката, чтобы начать несколько ветвей. Две самые низкие и здоровые ветви отбираются и поддерживаются вместе с исходным саженцем, чтобы обеспечить более высокую урожайность и рентабельность на дерево. На данной ферме практикуется непрерывная очистка кофейных растений от засорения, чтобы предотвратить развитие микроклимата, способствующего появлению вредителей и различных болезней кофе. Почва проверяется для определения состава питательных веществ и, таким образом, установления недостающих требований к почве. Если почва сообщает о низком уровне РН, мы повышаем его. После сбора урожая наш агроном проводит еще один анализ питательных веществ почвы. Собирают только спелые красные ягоды, и ее немедленно сушат на брезенте, приподнятых кроватях или патио, чтобы сохранить ее хорошее качество.

Отзывы

Средняя оценка:
  0


Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.



г. Мытищи, Олимпийский проспект, 54с3
Режим работы:
10.00 - 18.00, Пн. - Пт.
телефон:
+7 (499) 755 56 78
отсутствует
Склад
отсутствует

Похожие товары

Товары по акции

Вы смотрели недавно